【韓國泡菜炒飯】

來源: 2019-09-09 17:54:23 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

 

平時家裏的剩飯我喜歡拿來做這款韓國泡菜炒飯,酸酸辣辣的非常開胃,家人也都很喜歡呢!

 

材料:

1 大碗 冷飯 (隔夜飯也可以)

1/2 杯 韓國泡白菜 (切段)

1/4 隻 洋蔥 (切碎)

一小塊 火腿/火腿腸 (切丁)

1 小勺 韓國辣醬

1/2 小勺 醬油

 

其他:

1 隻 荷包蛋

蔥花適量

 

 

1. 先把材料都準備好,該切丁的切丁,該切段的切段。把荷包蛋煎好,備用。

 

2. 熱鍋後加一大勺食油,把洋蔥丁入鍋炒香後加入火腿腸和泡菜煸炒香。

 

3. 加入米飯炒散後加入韓國辣醬和醬油繼續煸炒香後起鍋,撒點蔥花,即可和荷包蛋一起上桌。