北方人喜歡麵食, 從小吃著媽媽做的饅頭 花卷兒和肉餅長大。
現在我也喜歡做麵食,這款千層就是我的最愛之一。
這款肉餅所需食材: 中筋麵粉 全麥麵粉 溫水 肉餡 生抽 鹽 胡椒粉 雞蛋或者花椒水 香油 薑 蔥