南昌白糖糕,好吃又好看,適合當年夜飯甜點(圖文+視頻)

來源: 2025-01-17 06:23:10 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

大家好,今天跟大家分享一款非常優美的糕點,南昌白糖糕。樣子很好看,潔白無瑕,圓滾滾的,味道也很讚。很適合用來做年夜飯甜點,寓意也很好,團團圓圓,步步高升。

原料:糯米粉200g,澄粉(小麥澱粉)40g,開水160g,豬油20g,白糖20g。

步驟:1.把所有原料活成團。2.麵團分成小份兒。3.拿出一份兒,搓成長條。折三下,壓緊,收口捏好即可。4.起油鍋,炸熟,趁熱裹上白糖即可。