關於素數的題目求助

這是數學課的一道題目：
The only time 1 is the difference of two primes is when the primes are 2 and 3 (2 minus 1 doesn't count).
Prove your answer.

我想應該是對的，因為2和3應該是最接近的素數了，大於3的素數都是6n+1或6n-1的，理論上都會大於1，但是怎麽用最簡單的方法證明並解釋給一個小學生聽呢？先謝謝諸位大俠了。