兒時記憶 ---- 北京冬儲大白菜

來源: 2018-10-15 09:59:45 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

過去,北京冬天除了蘿卜和白菜,沒有別的新鮮蔬菜。四季青人民公社雖然有大鵬種菜,但是也不會供給老百姓吃。那是給外賓的。這個世界上,可能隻有我們才對外國人那麽好。這是老祖宗的傳統。

一到冬天,總有那麽兩天,學生不上課。幫助冬儲大白菜。全市人民號召起來。因為,白菜必須在立冬儲完。否則,會凍在地裏。那就全完了。

我喜歡吃白菜,可能就源於於此。我現在也還喜歡吃白菜。無論怎麽做,我都愛吃。

第一張是衣錦衛,還是法眼?

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