我認為歐洲和日本的奶製品包括黃油,都還有原本的香味,是跟飼養標準和提煉加工的程序有關,美國普通牛飼養出來的肉和奶都沒香味
來源:
烹小閑
於
2025-06-21 09:23:03
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牛奶進行加工,把油也全部提煉出來,再根據不同型號往裏添加脂肪,所以牛奶也不香。