話說很久不在做飯上浪費太多時間,大多數時候怎麽簡單怎麽來,肉還是要每頓都有的。今晚伊朗肉店買半塊新鮮羊排,到家泡泡,過個水就扔鑄鐵鍋清燉,調料就是拍一塊薑。炒兩個蔬菜,水煮一個西蘭花。
吃慣水煮就省很多事,關鍵是水煮小朋友就很愛吃。六七磅還可以吃兩頓。這是今天吃剩的,明天涼的煎一下,撒點胡椒粉配個西蘭花。