餓了麽?雪天來個小肘子~~

來源: 2021-11-29 15:38:05 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

周日下了十五公分雪,呆家裏做吃的。從九一八到十一月中給四個人過生日,壽司,涮鍋,小籠包都吃了。這周末下雪,周五買了倆前肘,周六煮了一個半小時又泡了六小時,放冰箱冷卻。

煮前皮上劃個口,熟了好剃骨皮整,然後再合上放入食品袋五花大綁。切開開,前肘很瘦~~

簡單炒點黃豆醬白菜粉絲,雞蛋蝦仁

蒸點燙麵餅,卷起開吃,雪耳蓮子山藥梨羹溜縫~~

雪後一串腳印不知誰的!園裏啥沒有,一白遮百醜,周末寒冬日,帽雪露個頭~~~

飯後愉快!!!