很有名的豬紅湯 嫩如豆腐 補血養顏功效真不少

           豬紅湯是廣東生滾湯的典型代表。超市買來的生豬血，放在鹽水中小火燜煮，保持似開非開的狀態一個小時，豬血熟了以後會漂浮起來。真正的豬血煮熟以後都有一點小氣孔。豬血是一種非常廉價的健康食品，具有補血養顏，增強體質等功效。