沒想到我關於豆腐、豆漿和腎結石的推測與“丁香醫生”(雲無心?)不謀而合

來源: 2017-03-10 06:00:38 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

基本就是傳統豆腐沒有問題,但是簡單加工的豆漿以及大豆蛋白肉有風險(看他文章的最後一句)。鏈接

前次我關於味精和雞精的看法與方舟子一致。

都是在沒有看到他們文章前寫的。雖然對中醫等傳統的看法完全不同。

但是這些都是純推測。

需要有更大規模的跟蹤研究來調查豆漿與腎結石的關係。

對於食品添加劑石膏也需要進一步研究。