直覺上,我認為食用高草酸和高鈣食品控製腎結石,不可取。另外,可能不能相信有限的臨床試驗,因為腎結石有偶然性。

來源: 2023-04-25 16:14:07 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

我也不看好區分所謂胃溶型的草酸和腸溶型的草酸,估計不是可取的辦法。

能做的估計就是不要過量食用堅果,特別是杏仁、核桃,腰果和核桃的草酸含量類似,但我估計腰果可能好點,因為核桃口感更澀。

https://ucikidneystonecenter.com/wp-content/uploads/2020/06/Oxalate-Content-of-Foods.pdf

你的提醒堅果草酸含量高,很有益處,以前沒有留心。