回複：請教：Doenjang ，Chungkookjang 是什麽東西？

來源: 於 2009-07-04 01:39:03 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

Doenjang是韓式大醬.Chungkookjang是用大豆發酵以後做出的有臭味的豆醬,類似日本的納豆.