網上有很多視頻,我是跟著這個視頻做的。

來源: 2024-09-28 10:29:33 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

她的方子比其他的菱粉比例大些,就更硬著一些。粉和水多泡一下,也可以使米粉更好的和水結合,增加彈性,翻炒過程中不易折斷。

https://hot-thai-kitchen.com/fresh-rice-noodles/