海鮮砂鍋/火鍋也不錯，不知道Weee上有沒有做好的蛋餃？獅子頭？放點白菜，凍豆腐，海鮮。。。

海鮮火鍋也行，去皮去頭的大蝦，鮮貝，各種shell 都可以。。哦，要問客人是否shell fish過敏。。。

沒鍋，就做砂鍋燉，也不錯。：）沒砂鍋就用鑄鐵帥鍋。