喜歡喝羊湯,回國的動力就是吃海鮮喝羊湯。
現在國內的羊湯館已經不是過去的油膩膩的街邊小吃,有幹淨的連鎖餐廳。
在國外的中餐館吃過兩次所謂的羊湯,一大碗白湯,不知啥東西兌的,羊雜寥寥幾根,找不到,也全不是那個味兒,自己又做不好。這個是加拿大的郭生說成品,相當不錯,可以代真。
餡餅是手抓餅加肉餡做的,方便還酥皮,好用。
周末快樂!