這個肉饅頭啊,有我童年的心酸啊!哈哈哈。蘿卜幹是曬亁了的蘿卜,我姐姐給我曬的,我從中國背回來的。小時候跟父母去農村,

來源: 2020-09-16 21:24:14 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

冬天殺一頭豬,然後把肉用粗鹽醃起來埋在地裏,這些醃肉就是一年的肉和油。冬天我媽媽用酸菜或者蘿卜幹加上醃肉做菜餅子,(沒有白麵,平時吃不到白麵)就是帶餡兒的玉米麵餅子,覺得是難得的美味,到現在還記得那個味道,一直想仿造一個,,,