世界上最簡單的kefir 酸奶製作方法

超市買來的新鮮kefir 酸奶+ 有機牛奶 按照提及1:4 的比例倒入玻璃器皿。用勺子攪均勻。蓋上lid。靜置就可以了。夏天十二個小時，冬天二十四小時。著急的話，放在爐子邊即可。不要買grain做，長著長著就有雜菌了。