最佳比例是50%

低碳飲食的後果是傷肝腎，傷的程度和量有關，終極結果脂肪肝，腎衰竭，身體毒物排不出去。如果低碳飲食裏再吃大量的菜葉子，小腸的吸收功能也會大打折扣，最後結果- 短命。