野生三文魚sockeye的高大上做法—煙熏

這是我兒子做的給俺家的，我觀察Costco，還有一種做法是糖醃的小條，很甜，買過，我老公也愛吃醃小條的。

下麵是以前拍的片

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看圖說明自製冷煙薰三文魚sockeyr過程

http://blog.wenxuecity.com/myblog/10060/201410/2698.html