提上來回：Costco 的餛燉可以是生酮飲食的一部分？ - 北美翠花

因為外包裝早已經扔掉，所以不知道具體數據～～～但是餛飩麵條米飯之類主食肯定不適合生酮飲食。

我現在是實驗階段，所以上周末隻是試試返碳水的後果而已～～～結果是: 就那麽一碗餛飩麵加點西蘭花，還有不到100克的鹵肘子（瘦肉居多），第二天血糖從94升到107。

這兩天恢複相對嚴格的生酮比例，昨天血糖從107降到95，今天94，回到穩定狀態。

昨天又看了幾個視頻，感覺偶爾一天碳水為主的飲食也沒什麽，總攝入能量不要超標就能保持體重不變。血糖偶爾波動一下應該也沒大問題：）

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樓下纖風問如何把控一天的油脂攝入量，我是笨辦法~~~進口的東西都經過稱重計算。正好今天的早餐拍了照片：

這一盤，用了三個雞蛋（150克），一個牛油果（160克），青椒94算100克；西紅柿132算130克；牛油果油20克，黃油20克~~~這是兩人份，做好後稱總量，然後平分成兩份。圖片裏是其中一份。

 

再根據ChatGPT的數據分別算出三大元素的含量，然後減半就是我攝入的量：

碳水：4克
蛋白質：13克
脂肪：38克

你看這一小盤脂肪就38克了，再來一杯防彈咖啡（椰子油15克，黃油5克）就是58克了。剩下的量，午飯還要仔細盤算才能不超標：）