清明團子是。。。。

清明團子在清明節前後食用，有千年曆史。把田間地頭的叫“棉青”的野生植物曬幹後打磨成綠色粉狀麵，再與大米粉混合作為團子外皮。餡料用瘦肉或豆沙等等，蒸熟即可吃。