我種的藏紅花可吃不 漂亮是必須的

來源: 2018-05-24 07:26:33 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

視頻的這一集是年年早春就開的藏紅花。點擊看漂亮的花兒們。


我種了些花,也拍了很多的花,後來才知道這就是藏紅花,而且有的品種還可以吃的,是西班牙海鮮飯主要的一味。

1)藏紅花1


2)藏紅花2


番紅花(Saffron (/?s?fr?n/),學名:Crocus sativus)或稱藏紅花、西紅花,是一種鳶尾科的多年生花卉,也是一種常見的香料。若以重量衡量,番紅花是世界上最昂貴的香料。番紅花是西南亞原生種,但由希臘人最先開始人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地,明朝時番紅花就傳入中國,《本草綱目》將它列入藥物之類,中國浙江等地有栽培。它是一種名貴的中藥材,具有強大的生理活性,其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用,有鎮靜、祛痰、解痙作用,用於胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。

伊朗平均每年藏紅花的產量約占全球藏紅花總產量的70%-90% 。