原來我家不買平菇吃，後來聽說娃要長高，蔬菜類要多吃胡蘿卜，西蘭花，秋葵和平菇，才買的。秋葵一般不在季節就斷貨，葫蘆卜生吃

就是甜的，西蘭花拿加鹽的開水燙兩分鍾就可以吃了，也就這平菇需要炒一下。對了，除了孜然和辣椒，一點點鹽也很重要，激發平菇的鮮味。