老醋花生:花生炸香,放涼至脆。配菜可以用黃瓜、洋蔥、青椒等。上桌前拌入花生,加入老醋(我用了香醋)、生抽和糖。
熊王的烤鴨(廣式):https://www.youtube.com/watch?v=zhtXXpKpwpg