墨西哥餐很多是新鮮蔬菜的，還有肉和海鮮的燉煮的，實質上都跟中國菜很接近，實際上中南美的菜大部分中國胃都是一樣的，隻不過有

個別香料不習慣，你就把taco想成卷餅，牛肚湯想成酸辣牛雜。