小小廚神出馬！手擀意麵配奶油蝦仁大作戰【小男孩Xwill的英語料理】（做法視頻）

如果你以為小朋友隻能做三明治，那你就錯！大錯特錯！
我們家的小廚神，今天要來挑戰一件大人都不太敢動手的事兒——
親手做意大利切麵！還要配上香噴噴、奶乎乎的蝦仁醬！

是不是聽著就餓了？那就快戴上圍裙，跟著我們一起開始這場“麵條魔法”冒險吧！

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‍【意麵篇：雞蛋和麵粉的奇妙化學反應】
食材很簡單：
一個雞蛋 + 兩個蛋黃（讓麵條變金燦燦）
一大勺油（如果蛋太瘦，就多來一點）
1杯麵粉（120克，最好用意大利00麵粉，https://amzn.to/43KXBQM，像雲朵一樣細）

這三樣混在一起，揉揉搓搓，就變出一團軟軟彈彈的麵團。
用小擀麵杖一滾，再切成細條條，像魔法絲帶一樣~

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【醬汁篇：蝦仁和奶油在鍋裏談戀愛】
黃油（57克） + 奶油（120ml） + 帕馬森奶酪（50g）
鹽和黑胡椒來點味道
熟蝦仁隨便放！
灑點香香的幹歐芹葉做ending pose~

鍋一熱，奶油開始跳舞，蝦仁一進去，立刻香得窗戶都想開口吃兩口。

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【視頻精彩片段一覽】
00:00 小廚神出場！
00:23 揉麵啦～
03:46 麵條剪剪剪
06:09 下鍋冒泡泡
07:03 奶油蝦仁完美登場！
 

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這個視頻是給所有有小小廚師夢的小朋友看的。
如果你也想在廚房變魔術，做出能登餐廳的意麵，就不要錯過！