現在不論是國內還是國外，帶肉餡兒的食物，一是麵點技術，二最重要的就是用的肉有沒有原本的香味了，外食的餛飩餃子包子特別能感

感覺出用的什麽肉，餡餅鍋貼不太容易分辨因為油重遮掩了。

除非特別的，很少吃到豬肉香氣的餡兒麵食。