【日式鐵板肥牛飯】家庭簡易版，原來做法如此簡單（圖文+視頻）

來源: 玫瑞坊於 2024-05-01 07:54:32 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

一直很喜歡鐵板肥牛飯，特別是當服務員把鐵板端來，當著我們的麵把醬汁澆在鐵板上發出“吱吱”的聲響，別提有多誘人了。其實鐵板肥牛飯的做法非常簡單，家裏沒有鐵板用平底鐵鍋就可以了。幾十刀一份的肥牛飯在家自己做，幾刀就能做一家三口的家庭裝，在物價飛漲的今天還是得算一算這個小帳。

材料：

主材：米飯、肥牛卷

配料：玉米粒、蔥、蒜、黃油

醬汁：料酒1大勺、味淋1大勺、生抽2大勺、糖1小勺、黑胡椒粉

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