自製切片年糕，省時省力，無需捶打！年年高喲！（圖文+視頻）

大家好，今天跟大家分享簡單易做的切片年糕，非常簡單方便，無需捶打，省時省力，隻要家裏有糯米粉，粘米粉，什麽時候想吃就可以快速做出來。喜歡硬一點兒就多放一些粘米粉，喜歡糯一點兒就多放糯米粉。方子可以自己調整。可以用來做湯年糕，炒年糕，蟹粉年糕，下火鍋等，做什麽都好吃。

原料：糯米粉250g，粘米粉250g，水370g，植物油10g。

步驟：1.把糯米粉和粘米粉放入一個大碗中，邊加入水邊攪拌，活成團。2.把植物油慢慢活進粉團裏。3.分成四份兒，搓成長條。蒸熟。4.放入冰箱冷藏一下，然後切片即可。

更多美食請訪問我的Youtube頻道~點這裏就可以訂閱，第一時間看到Lily的最新美食視頻:)