丹哥請澄清一下， 開始說先加檸檬汁再加油， 小貼士裏又說不能先放酸， 謝謝

來源: 於 2024-02-09 20:02:47 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

“將蒜瓣放入食品加工機中，加入1/2杯新鮮檸檬汁，然後慢慢地加入4杯植物油”

“在加油之前避免加酸，以防酸性物質幹擾大蒜對油的吸收”