炸蘿卜丸子,過年的味道（圖文+視頻）

快過年了，想起了小時候過年常吃的炸蘿卜丸子，於是就自己炸點兒。以前過年的時候都是媽媽一邊炸，我們這些小朋友一邊在旁邊吃，等到炸好了，都吃飽了。所以那個時候特別喜歡過年，因為一到過年就有很多好吃的。美好的記憶，美好的故鄉，永遠都回不去了。

原料：白蘿卜+胡蘿卜800g，麵粉225g，玉米澱粉30g，薑末30g，蔥花40g，十三香4g，鹽7g，白胡椒粉1g，白蘿卜汁80g。

步驟：1.把蘿卜刮成絲，擠掉水分，剁碎。2.加入剩下的所有原料，拌勻。3.然後搓成丸子，炸金黃即可。

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