節日好食譜， 吃到停不下筷子的《照燒魚》，一魚四吃之三，Costco買的特大個《鰤魚》怎麽做（圖文+視頻）

來源: 於 2023-12-29 06:10:05 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

最近休假，很久沒有更新了，今天和大家分享一道節日好食譜，《照燒魚》。

材料： 鰤魚肉（任何魚都可以做） 皇子菇 日式清酒（或黃酒）三湯勺 生抽三湯勺 味琳三湯勺 橄欖油一湯勺 麻油一湯勺 紅糖/蔗糖/白糖20克 蔥段少許 大蒜頭2-3個 薑片3-4片