簡單易做的節日美食篇（1） -- 蒜香黃油煎扇貝， 鮮美無比 （視頻+圖文）

如何做好蒜香黃油煎扇貝，使其又嫩又香呢？隻要按照本視頻的製作過程去做，做出的扇貝一定會外酥內嫩，蒜香四溢，扇貝的鮮甜和黃油的絲滑會完美的融合，非常好吃，吃不夠。

Ingredients:

490克 鮮扇貝 - 490g Fresh Scallops

3大勺 黃油 - 3tbsp butter

50克 大蒜瓣 - 50g Garlics

2大勺 橄欖油 - 2tbsp Olive Oil

1大勺 歐芹碎 - 1tbsp chopped parsley

1/2小勺 黑胡椒粉 - 1/2tsp Black Pepper

1-2大勺 鮮檸檬汁 - 1-2tbsp fresh lemon jouce