如果想用高檔日本製廚刀，最好學會自己磨刀。否則刀總會用鈍的。在美國請人精磨日本廚刀按刀刃長度計算，每英寸15~20美元。

來源: 於 2023-11-10 10:54:33 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次