北美能買到的鮁魚就是很腥, 即便這樣還時常會買
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greenonion
於
2023-05-02 19:13:40
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肚子部分尤其腥氣。
我按外婆的方法,切段蔥薑料酒清蒸。 記得小時候在上海吃了很多。
女兒很挑食, 但是對蒸鮁魚就很喜歡。 福建人的基因吧。