以前看過老師傅就是用一把文武刀把薑拍碎後直接在砧板上(拍)搗爛,蔥白也是一樣處理,現在估計用機器比較方便

來源: 2021-01-17 11:07:42 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: