《臘八粥》，不同食材不同煮法，先後順序很重要，這樣才能煮出一鍋濃香的臘八粥（圖文+視頻）

一進入臘月，年味兒就開始濃了；臘月初八喝臘八粥，作為一種民間風俗，流傳至今已有一千多年了。

看著簡單的《臘八粥》，做起來也是有講究的，不同食材煮的時候需要的火候是不一樣的，注意細節才能做出一鍋濃香的《臘八粥》；今天就和我一起來做臘八粥吧。

材料： 紅豆20克 綠豆20克 花生20克 蓮子20克 薏米20克 紫米15克 糯米50克 中等大小紅棗12個

做法：

1.比較不容易煮軟爛的豆類食材先洗幹淨，放入電飯鍋裏煮熟

2.米類食材另外洗幹淨浸泡一小時

3.煮好的豆類食材加入浸泡過的米類食材，加水後大火燒開，小火燉煮一直到自己滿意的濃厚，最後加糖

看似簡單的《臘八粥》，做起來也有小訣竅的，細節部分可以觀看視頻。

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