黃燜雞主要是選用雞腿肉,配以青椒、土豆、香菇等燜製而成,味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。葷素搭配合理,營養均衡。做法還簡單,很受歡迎的家常美味,愛吃的夥伴們可以嚐試一下。
食材:雞腿500克左右,土豆一個。 調料:薑,蒜,料酒,鹽,胡椒粉,生抽,蠔油,老抽。