請教：為什麽我做的餃子皮很硬，合麵時中筋麵粉500克，水240克，2克鹽，

來源: 於 2020-10-25 18:20:13 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

醒了有二個多小時，怎麽才能做出來的餃子皮軟些。謝謝！