香甜軟糯又筋道的豆麵卷子

來源: 2018-10-13 17:39:16 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

【kathy's凡人趣日】豆麵卷子是東北地區的特色小吃,在北京卷紅豆沙的叫驢打滾。因為大黃米麵不容易買到,可以用糯米粉代替。黃豆粉麵炒熟之後有特殊的香味,顏色金黃好看。吃起來是又香又甜很筋道,並有濃鬱的黃豆粉香味兒,是非常受人們的喜愛小吃。自己製作紅豆沙的鏈接如下:https://www.youtube.com/watch?v=38x11...