幾道家常菜

做一鍋鹵菜，五花肉/豬蹄/筍/栗子，可以吃好幾頓

豬肝浸泡幹淨，過飛水去除異味/血水

加米酒/麻油/薑/韭菜炒一道麻油豬肝

什錦沙茶麵材料

香噴噴的一道湯麵

鹵一個冰糖元蹄

切厚片做蹄膀湯麵

也可以剁碎做一道蹄膀撈寬麵

檸汁大蝦

酸甜口味

竹蟶

豉汁薑蔥竹蟶

鹵豬耳 - 很好的下酒菜

鹵豬蹄

章魚小炒

口感爽脆

鮮嫩油菜花

餛飩魚丸湯

什錦小炒

用辣豆瓣醬爆炒

海鮮粥材料

十分鮮美

鹵菜送粥也不錯