對不起，我是在形容和麵要特別的軟，也就是越軟越好。在你可以擀皮的前提下，麵要盡可能的軟！也可以用在案板上抹油的方法來解決粘手粘案

來源: 於 2017-11-22 21:15:48 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

對不起，我是在形容和麵要特別的軟，也就是越軟越好。在你可以擀皮的前提下，麵要盡可能的軟！也可以用在案板上抹油的方法來解決粘手粘案板的問題。麵最好要在冰箱裏放置一夜，會增加麵的彈性和容易包餡。謝謝你的問題！