西塘古鎮-風雨長廊和人文美食

有一年回上海去西塘古鎮玩了二天。

一早從上海南站坐去嘉善的動車，大約一個小時到達嘉善，在嘉善火車站外再坐公共汽車大概二十分鍾就到了西塘古鎮的入口了。

西塘是江南六大古鎮之一，古稱胥塘、斜塘，又名平川，位於浙江省嘉善縣，在嘉善縣城北十公裏處，是一座已有千年曆史的古鎮，麵積約一平方公裏。春秋戰國時期是吳越兩國的相交之地，故有“吳根越角”和“越角人家”之稱。

 

古鎮地勢平坦，河流縱橫，環境幽靜，保存著完好的明清古建築群。

 

寫生的學生。

 

 

排排的遊船，沒有遊客。

 

河邊的茶座。

 

已是近中午，找家飯館吃午飯。

 

遊人少，好多飯館都沒人，找了一家臨河的小飯店，二樓，叫了土豆絲，醬爆螺絲，黴幹菜紅燒肉，都是超級好吃的農家菜，另外點了一份鹽煎南瓜，差不多快吃完了才上來，超級好吃，可惜忘了拍照，這個鹽煎南瓜片外焦內嫩，少鹽帶有南瓜的微甜香，以後在其他店再也沒有吃到過這個菜了。

 

吃完飯，找了個河邊的茶座喝杯茶。

 

我邊上的幾個茶客已是在躺椅上睡著了。

 

喝著香茶一邊看看河上來來往往的遊船。

 

麥芽糖。

 

 

河邊船上的魚鷹，都站的筆直的在那裏探頭探腦的張望。

 

來個近點的看看，頭頸上繞了個圈子，抓住的魚是咽不下去的。

 

這個載著魚鷹的小船在河麵上轉來轉去的，不知想幹嗎。

 

原來在等這條船，在拍一場電視節目。

 

忙著把魚鷹都趕下了船，又扔下一條魚，是一條死魚。

 

二隻魚鷹在搶魚。

 

費力地把魚鷹挑上竹竿。

 

魚鷹還是不放口中的魚。

 

拍完了收工。

 

傍晚前回了酒店休息一會，住在古鎮外麵的假日賓館，很大的酒店沒有幾個客人。

晚上在酒店的餐廳吃晚餐，涼拌黃瓜。

 

叫化雞。

 

蝦爆鱔背，都很不錯，大飯店的風味。

 

吃完晚餐又走回古鎮，看看夜景。

 

鎮上遊人稀少。

 

 

 

生意很清淡。

 

第二天早上在一家小店吃了一碗麵，蘇式湯麵，非常的好吃。

 

看看西塘有名的長廊。

 

西塘的風雨長廊其實就是帶屋頂的街，廊棚多為磚木結構，沿河而建，連為一體，綿延不斷，總長近千米，有的臨河，有的居中，類似北京頤和園的長廊。來這裏遊玩，雨天不淋雨，晴天太陽也曬不到。

 

沿著長廊一直往前走。

 

 

長廊下各種的小店，客棧和飯店應有盡有。

 

炸臭豆腐是這裏的名小吃，到處都是的。

 

不管外麵風吹雨淋雪花飄，裏麵日常生活照常。

 

胥塘河兩岸的茶座。

 

 

河邊晾曬的床單。

 

遊人少，很多店麵都沒有開門。

 

這裏可以租各種古代服裝來拍照。

 

就是這樣的，大概租一套五元人民幣。

 

這裏都是民居改的客棧，樓上住人，樓下是飯店，還有臨河的小院子。

 

看上去很有情調的，下次雨天來住幾天想必不錯的。

 

西塘有九條水道在鎮中縱橫交織，二十七座石橋架於其上。在春夏秋冬陰晴雨雪等不同時節呈現出不斷變幻的水鄉風情。

 

找家臨河的飯店吃午餐。

 

 

鹽水煮毛豆。

 

白灼河蝦，燙的剛剛好，蝦殼很容易剝下，蝦肉易常的鮮美，蘸上醬麻油，吃的停不下來。

 

香幹馬蘭頭，吃一口，滿口清香。

 

真正的三黃雞，鮮嫩無比。

 

蔥油海蜇頭，非常的香脆。

 

 

上海油燜茭白，非常的正宗和新鮮好吃。

 

響油鱔絲，這二個熱菜燒的比上海的很多大飯店要好很多，可能是食材新鮮。

 

下午在鎮裏轉轉。

 

賣小禮品的。

 

團扇，現在是穿旗袍的必備品了。

 

賣嬰兒小孩鞋的，放的好有創意。

 

 

西塘有新區和古鎮二個區，這次隻看了古鎮，沒看新區，下午就從原路返回了上海。這裏的農家菜非常的棒，下次再來多住幾天！