做回野人吃生豬肉 - 西班牙火腿

• 感恩節腦子一熱, 買了一根西班牙火腿, 18磅淨重。 
• 包裝是全套, 有火腿、架子、切片刀、怎麽吃手冊、其他工具。
• 火腿切片後, 即可生吃。
• 味道還不錯, 也可說沒啥味道。淡淡肉香, 像莎樂美腸（Salami，意大利香腸), 裹上生菜似乎更好, 平衡油味。
• 吃了半斤左右, 腦子又一熱, 回到食火人, 煮了碗方便麵, 放入火腿切片, 沒想到味道好極了, 有金華火腿味 (推薦吃法)。
• 開包火腿可以在室溫下放置 3 周，隻需用包裝中的布蓋住即可。