任何的活性酶進入到胃裏就被被失活和被消化掉了，不再具有任何活性了。醋的釀造過程中起主要作用的是酵母和醋酸杆菌。。。

來源: 禦用文人於 2014-07-20 07:55:24 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

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