用Slow cooker（慢鍋），除非特殊要求，如急煎。搪瓷鍋也行，玻璃不行

來源: 於 2020-05-22 16:03:49 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

最好先煮一鍋米或豆粥，然後隻用清水洗淨。這樣，去除鍋裏原來殘存雜質及油性。