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    #跟帖#  羨慕。我這晚上就50 度上下,而且空氣濕度60% 沒法做,想用烘幹機但是又怕溫度升高肉變壞了。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-12-06
    #跟帖#  試一下Bar Keepers Friend. 我都是帶手套然後再到幹粉在鍋底上,努力的擦啊,手都酸了。我老公都喜歡這個鍋,拿來烤 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-12-06
    #跟帖#  你的意思是說:如果是真貨那就不會有劃痕,對嗎?我兩年前在Amazon 上買過一把boning,就想查看是否是真的。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-12-01
    #跟帖#  請問味苦,怎麽知道Amazon 上買的雙力人刀是假貨? [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-12-01
    #跟帖#  OMG! 這太太豐富了! 像飯店裏一樣的。求夫妻肺片的做法,謝謝。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-30
    #跟帖#  在雞腿上抹liquid smoke,省了再熏一下的工序。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-25
    #跟帖#  欣欣超市Super L Supermarket 現在在Scottsdale [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-21
    #跟帖#  文化中心裏的那個超市已經關了。Masa 有類似的。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-21
    #跟帖#  您的家人好幸福啊…… [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-19
    #跟帖#  珍珠丸子或者是糯米排骨,除非不喜歡吃糯米。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-19
    #跟帖#  澄粉跟澱粉混合然後用開水攪拌均勻,放溫後就可以揉然後包水晶蝦餃了。單用澄粉皮會裂的。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-19
    #跟帖#  沒去The Crab House? [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-16
    #跟帖#  謝謝,下周試。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-11
    #跟帖#  這魚不知道全身是什麽樣子的。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-11
    #跟帖#  跟貓魚片一樣的顏色。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-11
    #跟帖#  沒,一半倒了另一半在freezer。就是Costco 賣的那個wild caught Rockfish fillet [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-11
    求教:我昨天在Costco 買了一盒Rockfish, 一半煎了,不是很受歡迎。這魚怎麽弄好吃呀? [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-11
    #跟帖#  寫得真好!可憐的孩子。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-04
    #跟帖#  啊?哪個店這麽便宜?我昨天在Winco 買了個盒$3.59 ,我還以為是好丟了。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-03
    #跟帖#  喜歡桃酥,我想換成pecan 因為LG一吃核桃就發口腔潰瘍。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-02
    #跟帖#  拌鹽抓然後衝水。我家蘿卜炒肉片就是這樣做的。不過現在很少買到哭的蘿卜了。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-11-01
    #跟帖#  謝謝,我這就買了,骨頭煲湯,看樓下說當臘肉用,那也值。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-10-31
    #跟帖#  Costco 現在有一個幹火腿在促銷,可以買嗎? [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-10-31
    #跟帖#  我有一個4.5 誇的,很喜歡,我也要那裏烤羊排。Thanks! [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-10-31
    #跟帖#  Sorry, Ling Cod [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-10-28
    #跟帖#  Long Cod 清蒸,太好味了。我鄰居去海釣,回來後送我大概兩磅的魚片,我現在念念不忘。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-10-28
    #跟帖#  我說我知道的風俗,白色的豆腐是白事宴桌上的一道菜(農村的),以前壯族農村的有白事的時候,子女要等到下葬後才 [私房小菜] - 翡翠&水晶(155 bytes ) 2017-10-22
    #跟帖#  現在還有南瓜苗吃,羨慕。我的7月底就敗了。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-10-18
    #跟帖#  吃貨小分隊不可信,句號。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-10-18
    #跟帖#  開車經過這個,幸好那天不想吃川菜,這下好了我不用考慮它了。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-10-18
    #跟帖#  我去聖蓋博光顧最多的還是川味,大華附近的那些螺絲粉啊桂林米粉的,沒有再進去吃的欲望。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-10-08
    #跟帖#  味道的確好,就是麻煩,吃很久都吃不了什麽,還弄出很多聲響。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-09-22
    #跟帖#  不帶午餐去學校,家裏一周吃一兩次中餐,不吃那就餓吧,一餐不吃不會S的。不吃蔬菜水果那就沒有甜食吃了,看著爸媽吃。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(113 bytes ) 2017-09-22
    #跟帖#  想不到閣主你這麽挑剔的人居然喜歡吃這個,如果不是很餓並沒得選我是不會吃的。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-09-17
    #跟帖#  以前我買Costco 的,現在我都是單買喜歡的然後混合。主要是不敢買越南等國家出的海鮮。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-09-16
    #跟帖#  我推薦意大利的海鮮湯Cioppino. [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-09-16
    #跟帖#  人家把咱的清湯叫做broth. 他們自己的叫soup,咱中國人多,完勝! [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-09-13
    #跟帖#  那一帶好吃的太多了,每次去都不知道該吃啥好。我蠻喜歡麻辣城裏的重慶小麵的,很爽! [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-09-08
    #跟帖#  我不吃這些野菜,主要是菜地裏種的都吃不完。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-06-06
    #跟帖#  蒸饅頭包子會粘的,不推薦使用。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-04-24
    #跟帖#  看著很好喝。我提前在國內的時候很喜歡什麽都是椰子味,但是來美國後就討厭所有椰子味的食品。很奇怪。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-04-20
    #跟帖#  油不少了但是確實幹了,它這個跟蒜苔一樣的味,就是有點甜,我倒了。哎,要是你們住我附近就送給你們了。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-04-16
    前幾天在這問大廚們怎麽做韭蔥苔,今天我拿來跟鹹肉炒了,味道一般。以後不吃這個了。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(87 bytes ) 2017-04-16
    #跟帖#  他們對他家的有機醬油有什麽說的嗎?日本產的不是轉基因,但是我更擔心核輻射。Trader Joe 賣的醬油是日本產的。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-04-15
    #跟帖#  剛才找了,中文名叫韭蔥。我剛剛拔了兩顆,全身是這樣的: [私房小菜] - 翡翠&水晶(87 bytes ) 2017-04-14
    #跟帖#  不是蒜苔是leek,中文不知道叫什麽,這個不長蒜頭。我去年種的就一直留在地裏,需要用就拔,去年也抽苔了但是沒有想過要吃,今年想試 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-04-14
    #跟帖#  李錦記的標簽上寫的是用非轉基因黃豆釀製醬油,但是瓶子上沒有非轉基因的標誌。買kikoman 有機醬油最安全,中國店都有賣的。 [私房小菜] - 翡翠&水晶(0 bytes ) 2017-04-13
    今天摘了一把leek苔,各位大廚們,它要怎麽做才好吃呢?提前謝謝啦…… [私房小菜] - 翡翠&水晶(87 bytes ) 2017-04-13
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