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| • #跟帖# 恕我直言。攝影稍微專業一點，不要以身體的任何部位做背景。薄皮大餡餃子很好！ [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-12-28 | |
| • #跟帖# 會做的完全不需要澱粉。放澱粉是羹，沒有才是湯。 [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-12-28 | |
| • #跟帖# 皮太厚了！山西人還是東北人？ [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-12-28 | |
| • #跟帖# steak 還可以，不過open kitchen 的噪聲降低了餐廳的檔次。 這種連鎖店Morton 比52 要好多了。當然價格也 [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-12-27 | |
| • #跟帖# 好像每個文化都有紅燜牛肉。不知誰是鼻祖。你的刀太慢了。小心劃手。 [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-12-14 | |
| • #跟帖# 還是用個人火鍋吧，講究些衛生更好。 [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-12-11 | |
| • #跟帖# 一， 你說的兩杯麵粉是說的一個cup 嗎？二，你說的兩杯水，是cup嗎？如果是的話，這個比例的麵太硬。三， 考多少分鍾？ [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-12-02 | |
| • #跟帖# 這也太棒了！！！ [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-11-29 | |
| • #跟帖# 筆誤，問的是蛋糕。沒見到做蛋糕這一程序啊。 [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-11-19 | |
| • #跟帖# 這個太厚了，吃起來像漢堡。四層的比較好，麵皮比較焦脆，也不會發生中間不熟的現象。 [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-11-18 | |
| • #跟帖# 這是什麽意思？ [私房小菜] - 笑薇.(379 bytes ) 2018-11-18 | |
| • #跟帖# 花幾個錢，講究點餐具，就高大上了！ [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-11-13 | |
| • #跟帖# 桂魚很嫩。換個大盤，魚有頭也有尾，一下子就高大上了。 [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-10-29 | |
| • #跟帖# 悄悄給你一個建議，攝影時，不要用手或人體其他部位做背景。謝分享！ [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-10-08 | |
| • #跟帖# 紅糟醬是什麽東西？辣的嗎？ [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-07-02 | |
| • #跟帖# 羨慕呀！ 我是屢戰屢敗！ 實驗了不下五次，最終決定放棄。中國店賣的又不好吃。這油條正宗！ [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-06-12 | |
| • #跟帖# 多年前做了研究，結論如下，花生油適合炸和高溫炒菜，橄欖油適合涼拌（千萬不要高溫下使用）。如有興趣， [私房小菜] - 笑薇.(101 bytes ) 2018-06-07 | |
| • #跟帖# 我的魚片是用水煮一下，不用油炸。 [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-05-18 | |
| • #跟帖# 漂亮！ 可以提供recipe 嗎？ 提前謝了！ [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-05-16 | |
| • #跟帖# 用個大些的盤子，裝盤時在魚的周圍撒一些胡蘿卜丁或絲，會好看許多。謝分享！ [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-04-14 | |
| • #跟帖# 桌布還是講究點吧！公勺和筷架總是應該有的。謝分享！ [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-02-19 | |
| • #跟帖# ”醋泡生花生米：”， 吃的時候就吃生的嗎？ [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-02-06 | |
| • #跟帖# 肉不加水會非常硬，菜要去水是因為不去水蔬菜本身的水太多無法包進麵皮裏。你也可以在肉裏加油而不是水。 [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2018-02-05 | |
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