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| • #跟帖# 高手團的大菜 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-12-23 | |
| • #跟帖# 避風塘的炒龍蝦沒吃過，但是吃過避風塘的香辣蟹 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-12-21 | |
| • #跟帖# 太棒了！這是我看到的最漂亮的聖誕花環麵包，構思太精巧了，尤其那個果丹皮花結，怎麽想得出？ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-12-20 | |
| • #跟帖# 頂真人秀！好多美食！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-12-15 | |
| • #跟帖# 有創意！請問艾草粉英文叫什麽？謝謝！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-12-14 | |
| • #跟帖# 這個辦法好，學習了。 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-12-14 | |
| • #跟帖# 謝謝兔媽發視頻介紹生鐵鍋的製作過程，這樣有更多的私房的網友了解生鐵鍋（鑄鐵鍋）是怎麽製作的了。 [私房小菜] - 甜齒(953 bytes ) 2016-12-04 | |
| • #跟帖# 我外婆用的鍋是生鐵鍋，不是那種薄薄的打出來的熟鐵鍋，生鐵鍋根本是中國人發明的 [私房小菜] - 甜齒(254 bytes ) 2016-12-04 | |
| • #跟帖# 你這話說的的確過分了，國產的東西也不是都不好，還是有很多貨真價實的國產貨的。 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-12-04 | |
| • #跟帖# 誰說中國沒有生鐵鍋？我小時候我grandma用的就是生鐵鍋，生鐵鍋中國用的曆史非常久 [私房小菜] - 甜齒(26 bytes ) 2016-12-03 | |
| • #跟帖# 鍋的材料的確不同，但是製作方式更不同 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-12-03 | |
| • #跟帖# 國內叫生鐵，美國這邊中文叫鑄鐵，鑄這個字是啥意思？就是做模具，燒鐵水灌注出來的，不可能做的很薄 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-12-03 | |
| • #跟帖# 中國傳統鐵鍋也是生鐵的，比較重，輕型鑄鐵鍋還是有點厚度，做不到熟鐵鍋那麽薄 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-12-03 | |
| • #跟帖# 對，我是推薦過第二個，把手是有些熱 [私房小菜] - 甜齒(140 bytes ) 2016-12-03 | |
| • #跟帖# wrought iron wok or hammered iron wok, 後者的叫法是因為熟鐵鍋是打出來的 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-12-03 | |
| • #跟帖# 是的，但是輕型鑄鐵鍋還是沒有熟鐵鍋輕，也沒有熟鐵鍋薄 [私房小菜] - 甜齒(44 bytes ) 2016-12-03 | |
| • #跟帖# 請你說一下這個鍋是在模具中澆鐵水鑄出來的，還是燒紅了打出來的？ [私房小菜] - 甜齒(53 bytes ) 2016-12-03 | |
| • #跟帖# 我也覺得看上去像熟鐵鍋 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-12-03 | |
| • #跟帖# 如果是碳鋼鍋就更粘了 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-12-03 | |
| • #跟帖# 鑄鐵鍋就是生鐵鍋，熟鐵鍋的材料有進一步冶煉過。熟鐵鍋也容易粘，好處是可以做的很薄，不推薦，還是用生鐵鍋好 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-12-03 | |
| • #跟帖# 材料是一樣的，新技術可以把鍋做薄一點，所以輕型鑄鐵鍋沒有那麽重，與中國的傳統生鐵炒鍋的區別是底部是平的 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-12-03 | |
| • #跟帖# 海鮮飯好饞人，甜品做的很精致！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-11-30 | |
| • #跟帖# 讚！色澤真漂亮！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-11-30 | |
| • #跟帖# 你這是把包子給烙成了餅嘛 [私房小菜] - 甜齒(169 bytes ) 2016-11-20 | |
| • #跟帖# 做的真正宗！頂！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-11-06 | |
| • #跟帖# 工夫菜！ [私房小菜] - 甜齒(47 bytes ) 2016-10-25 | |
| • #跟帖# 漂亮！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-10-24 | |
| • #跟帖# 真是功夫菜！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-10-24 | |
| • #跟帖# 南方的不叫藕盒，叫藕夾 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-10-24 | |
| • #跟帖# 吃的健康，風景漂亮！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-10-23 | |
| • #跟帖# 手藝相當好！讚！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-10-22 | |
| • #跟帖# 讚新鮮魚！我以為鱈魚都很大呢 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-10-22 | |
| • #跟帖# 漂亮！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-10-20 | |
| • #跟帖# 漂亮！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-10-08 | |
| • #跟帖# 美國的中國店賣的粘米粉就是大米粉，粘米粉不是糯米粉 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-10-08 | |
| • #跟帖# 這個牛肉麵做的真漂亮！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-10-07 | |
| • #跟帖# 這個要大讚特讚！太牛了，我估計炒製咖啡時味道也很香吧？ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-10-07 | |
| • #跟帖# 搶著先頂一個！鴨子烤的漂亮！看著好像是烤之前用開水燙過皮的？ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-10-04 | |
| • #跟帖# 能炒菜的鑄鐵鍋與用來燉湯的鑄鐵鍋不同的，前者外麵沒有瓷，後者是外麵有一層瓷的，不是一回事 [私房小菜] - 甜齒(622 bytes ) 2016-10-01 | |
| • #跟帖# 精致！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-09-25 | |
| • #跟帖# 讚！好吃不敢做 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-09-25 | |
| • #跟帖# 餡料太濕容易塌，另外冰皮月餅不宜做太大，要用小模子做 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-09-25 | |
| • #跟帖# 讚！這是功夫菜！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-09-25 | |
| • #跟帖# 這個團的水平高！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-09-23 | |
| • #跟帖# 真棒！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-09-21 | |
| • #跟帖# 你的月餅餡是不是沒炒幹？如果把水分炒出去了，裏麵主要含油而不是含水，一般不會這麽快發黴 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-09-21 | |
| • #跟帖# 愛廚說的對！我就是愛鳳梨酥的皮 [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-09-20 | |
| • #跟帖# 讚！麵食高手！北方人？ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-09-20 | |
| • #跟帖# 讚！月餅做的太好了，工夫很高！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-09-17 | |
| • #跟帖# 月餅漂亮！ [私房小菜] - 甜齒(0 bytes ) 2016-09-17 | |
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