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| • #跟帖# 過去的人真是有耐心啊，能想出這樣的做法。田園新年快樂 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-31 | |
| • #跟帖# 現在沒有看到。其實經常轉轉sonoma， surlatable 實體店會有驚喜。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-31 | |
| • #跟帖# 價格不錯。但是這麽大的鍋，我會買橢圓形，可以派更多用途。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-31 | |
| • #跟帖# 這個價格還行，他家折扣不能用在clearance上了。有更便宜的時候 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-30 | |
| • #跟帖# 特別喜歡長方形的幾個餐具。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-30 | |
| • #跟帖# 炒青菜加一teaspoon蠔油。 不要很多。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-30 | |
| • #跟帖# 4QT大小很好，進可以攻，退可以守。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-30 | |
| • 比耶Mineral， Mineral B變形的拯救辦法 [私房小菜] - 貓眼狗眼(406 bytes ) 2015-12-29 | |
| • #跟帖# 自己做的魚丸真是鮮美，打火鍋也放心。冷水下鍋浸熟會彈性好些。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-29 | |
| • #跟帖# 看到上麵的包子，這麵食水平相當不錯了。雪花鍋貼就是一個噱頭，倒水時不是白水，是麵粉水， [私房小菜] - 貓眼狗眼(78 bytes ) 2015-12-29 | |
| • #跟帖# 白灼是廣東菜的一種做法，食材切非常薄，用滾湯裏把食材迅速燙熟，保持食物原味。 燙好後淋簡單的調料就好。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(251 bytes ) 2015-12-27 | |
| • #跟帖# Christmas is about kids and sharing。有這個節日氣氛就有了 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-27 | |
| • #跟帖# 量子節日快樂。希望這個插曲沒有掃你好興致。有人滿滿的負能量隻有網上發泄，可悲 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-27 | |
| • #跟帖# 切薄薄的，白灼 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-27 | |
| • #跟帖# 30liter 是1.05cft，相當不錯的size。 我的breville 0.8cft， 有點嫌矮。烤帶水盤的東西就吃力。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(663 bytes ) 2015-12-26 | |
| • #跟帖# 商家定價有他們自己的道理。外人無從知曉。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-23 | |
| • #跟帖# 選2杯的option。吐麵慢。 吐麵前關機取出麵團 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-22 | |
| • #跟帖# 大小，形狀一樣，材料不同，我貼的是bluesteel，薄，電爐，電磁爐可能變形，你貼的是mineral，厚，雖然開鍋費力但不變形 [私房小菜] - 貓眼狗眼(160 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 沒有鏈接，適合中國人炒菜的 是country fry pan， wall 夠高，別的不夠高可以煎，他家55才免費運。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(1137 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 少壯軍人這麽說是有道理的，隻是我沒有他精益求精的境界，圖方便用機器。嚴格說，機器攪餡兒蒸，煎水餃更有營養。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(951 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 上遊兄好久不見，節日快樂 [私房小菜] - 貓眼狗眼(53 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 經常去鍋碗瓢盆看看，deal貼哪裏的，公開組群，不需要注冊。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(351 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 如果這樣，我踢你一腳，等有好deal跳坑吧：）前陣子target的500HD， 425瓦才160，很多人跳坑， [私房小菜] - 貓眼狗眼(2142 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 如果單為了攪肉餡買不用的。這東西大，沉，占counter top。 因為在countertop 上，我一直想法多利用。 所以有新 [私房小菜] - 貓眼狗眼(122 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 每人4-5個, 我麵壁去了。汗一個，盤子裏的兩個人都吃掉了，菜也沒剩， [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 如果4杯麵粉，麵條機更省力。但是麵條機的容量有限，大量還是要mixer [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 寶典 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 用圖中的麵粉， 麵粉，水3：1， 酌情減少水分，麵團像耳垂一樣軟就對了 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 這次用的普通量杯。飛利浦量杯一杯是普通量杯1.5倍 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-21 | |
| • #跟帖# 我仔細看一下，這個聰明版和普通版主要功能是一樣的，帶的8個切頭， 有4-5個是接近重複建設的。我有8個頭， [私房小菜] - 貓眼狗眼(342 bytes ) 2015-12-20 | |
| • #跟帖# 可不是。卉師傅輕易不出手，出手就是經典 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-20 | |
| • #跟帖# 等我分根吧。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-20 | |
| • #跟帖# 有區別啊？下次放菜後少攪幾下。肉不攪到起膠不好吃。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-20 | |
| • #跟帖# 用官方配方做出的lasagna sheet，可以用cutter割成水餃皮，但是太厚。這麽軟的麵皮吐不出來。我是就讓機器和麵 [私房小菜] - 貓眼狗眼(413 bytes ) 2015-12-20 | |
| • #跟帖# 我這個水餃蠻樸素的，沒有高級食材 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-20 | |
| • #跟帖# 接受不了那就洗，自己絞肉。我不愛絞肉， 如果你是擔心細菌，可以冷凍後解凍。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-20 | |
| • 廢棄童子功，利用麵條機和麵包餃子，順便點讚卉師傅的蛋酥花生 [私房小菜] - 貓眼狗眼(119915 bytes ) 2015-12-20 | |
| • #跟帖# 挖，精彩 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-18 | |
| • #跟帖# 比耶雙耳農夫鍋厚，我烤了很久，根本不行，麵不改色。西大農他們40分鍾就變色了，烤三次很漂亮。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(606 bytes ) 2015-12-18 | |
| • #跟帖# 日本店就有sushi rice， sushi knife 是柳葉刀， yanagi [私房小菜] - 貓眼狗眼(799 bytes ) 2015-12-18 | |
| • #跟帖# 我自己沒有，但是許多加拿大的同學有，好評如潮，在電爐也不變形，開鍋好開，和比耶雙耳一個size。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(451 bytes ) 2015-12-18 | |
| • #跟帖# 製作方式不同，耐熱程度不同，加熱速度不同。 其實carbon steel 和 cast iron都有不同的重量 [私房小菜] - 貓眼狗眼(1501 bytes ) 2015-12-17 | |
| • #跟帖# 精致，貼心。 幾個菜要學的。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-17 | |
| • #跟帖# 有廚師機，粉碎機j就沒有那麽難。自己摔肉茸要累死。一並謝謝樓上各位，廚師機省力氣很多，各種費力摔打的東西 [私房小菜] - 貓眼狗眼(273 bytes ) 2015-12-17 | |
| • #跟帖# 有mixer，blender就沒有那麽難了。不然自己摔肉茸要累死。。一並謝謝樓上各位，用mixer，省力氣很多，貢丸，蝦丸，燕皮 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-17 | |
| • #跟帖# 對啊， 同樣辦法可以做蝦丸打火鍋，謝謝山菊花姐姐的好主意。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-17 | |
| • #跟帖# 有人告訴我馬鮫魚好，但是剔除魚肉好麻煩啊。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-16 | |
| • #跟帖# 肉好塞，魚漿非常messy，這凍一下是好主意，應該沒有那麽粘了。下次試試 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-16 | |
| • #跟帖# 先買便宜的mineral就行。 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-16 | |
| • #跟帖# bluesteel開鍋不要這麽麻煩，因為工廠開過，洗幹淨，炒炒油鹽土豆皮就好。電爐，電磁爐不推薦，薄，容易變形。瓦斯爐不怕 [私房小菜] - 貓眼狗眼(0 bytes ) 2015-12-16 | |
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